Les informations nutritionnelles de nos recettes.

Mis à jour 2 months ago par Romain

Chez Journey nous faisons tout pour être le plus transparent possible sur notre approisionnement, le choix de nos produits mais aussi sur leur valeur nutritionnelles.

 

La cuisine sous-vide nous permet d'utiliser très peut de sel et de matière grasse tout en conservant un maximum de saveur.

 

Ainsi nous sommes capable d'avoir des plats gourmets et savoureux avec d'incoryables valeurs nutritionelles.

 

Ce qu'il ne faut pas oublier aussi c'est que les valeurs nutritionelles sont calculée avec des données moyennes.
Or chez Journey, comme vous le savez notre sommes des passionnés du produit ainsi nous croyons ferme que tous les poulets ne se valent pas et qu'il en est de même pour les carottes, les courgettes où les petits pois.

 

Nous faisons tout notre possible pour vous servir des plats "on ne peut plus" équilibré mais aussi et surtout de préparer avec des produits naturels, de qualité et ça, ça se ressent dès le premier coup de fourchette !

 


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